Desserter og appetittvekkere på Puerto Rican-menyen

Enhver Puerto Ricas fest er en god unnskyldning for å nyte disse saftige desserter og hors d'oeuvres. Det er mange andre, men disse er de som ofte nytes i familieaktiviteter og møter.

vaklende

En deilig flan. © Jenny Ramírez Capellá Denne deilige vaniljesausen har en kremaktig tekstur og en mild smak. Det er badet med et super deilig karamellag. I aktivitetene er flan en av favoritt desserter, og derfor den som klarer raskere. De som vanligvis er tilberedt er vanilje vaniljesaus, ostflan og kokosflan. Det er en dessertglede.

Guava konditori

© Sonia Pizarro De er deilige bakverkdeig desserter bakt med guava-pasta innvendig. De er sprinklet med pulverisert sukker og dette gjør det vanskelig å spise dem uten å bli skitten. Puffdekket er lett og flakket, mens guava-pastaen har en tett konsistens og en god smak.

Guavapasta med ost

Forbered en brett med biter av hvit ost fra landet på biter av guava-pasta, punktert med tannpirkere. Det er en lett forrett som gir gleden til ganen når man kombinerer den søte guavaen med saltet av osten. Det er enkelt, økonomisk og enkelt å gjøre.

quesitos

Det er en konditordeig, søt fylt med kremost. De er toppet med pulverisert eller glasert sukker. Som guava-konditori er puffdeiget lett og flakket, men smaken er salt. De er deilig.

Blanding smørbrød

Du kan ikke gå glipp av noen småfeber i Puerto Rico. Den røde pepper i den behandlede blandingen av jamonilla med ost og melk gir den en spesiell smak og pikantito. Spred blandingen på to skiver med sandwichbrød og kut sandwichet i fire stykker. Slik at brødet ikke herdes, er det vanlig å legge et serviett litt fuktet i melk på smørbrødene og deretter sette plast- eller aluminiumpapir. De er mini smørbrød som alle gjestene nyter.