Eddik av de fire tyvene

Eddik av de fire tyvene

Dette innholdet har ikke blitt vurdert av Medical Review Committee of About.com. Informasjonen i denne artikkelen er bare for underholdning og historisk informasjon.

Opprinnelsen til oppskriften: legenden om de fire tyvene

I Europa i det syttende århundre døde folk av Black Pest (bubonic). Det var ingen kunnskap om antibiotika, ingen kloakkbehandling, ingen hygiene og byer var fulle av mus og lopper.

I Frankrike, hvor oppskriften stammer, døde halvparten av befolkningen om et par uker, sykehusene ble overfylt og situasjonen forårsaket ukontrollabel panikk i hele regionen.

Midt i denne situasjonen hadde en liten gruppe mennesker konstant kontakt med likene, men (ifølge populærhistorie) ble aldri syk. Legenden sier at de var profanere av gravene som bestemte seg for å dra nytte av ressursene som var gratis med døden til så mange mennesker. En kilde sier selv at de gikk til sykehjemmet og drepte dem for å stjele deres eiendom. Da politiet grep dem for deres forbrytelse, ble de dømt til å brenne i live. Da tilbød tyvene den hemmelige oppskriften i bytte for en mindre smertefull straff: offiserene skrev ned oppskriften på eddiken til de fire tyvene og hengte dem deretter.

Hvorvidt denne populære historien om opprinnelsens opprinnelse er sann eller ikke, kom eddiken til de fire tyvene til å bli mye brukt over hele Europa for sitt rykte for å avværge sykdom.

Det sies at opprinnelsen besto av fire urter, en for hver tyv, men det er mange varianter i den europeiske hjemmetradisjonen. Her presenteres den opprinnelige oppskriften og to varianter.

Eddik av de fire tyvene
"Original" oppskrift på fire urter

Det er å foretrekke å bruke friske urter, men det er sannsynlig at de originale "tyvene" også brukte tørrede urter da det ikke var mulig å få dem friske.

Den eddik som opprinnelig ble brukt i oppskriften, var eplecider eddik (cider) eller drue eddik (vin), men noen klar eddik kan tjene.

1 del lavendel
1 del rosmarin
1 del timian
1 del salvia
4 deler eddik

Bland alle ingrediensene og la dem hvile i minst 10 dager og maksimalt to måneder. Rett og kjedelig det. Ettersom det er en populær historie med lite kontrollerbare bevis, er det ikke mulig å vite om tyven tok denne blandingen eller påførte den på huden, eller begge deler.

Populær variant

1 del lavendel
1 del rosmarin
1 del timian
1 del salvia
1 malurt del
1 del mynte
1 del frisk hvitløk
7 deler eple cider eddik (cider) unpasteurized

Bland ingrediensene og la dem sitte i en uke eller to. Rett og kjedelig det. Bruk blandingen til å desinfisere enhver overflate, enten det er kropp eller kjøkken.

Oppskrift av Dr. Valnet, fransk aromaterapeut (1920-1995)

** BARE FOR EKSTERN BRUK **

2500 gram hvit eddik
40 gram av hver urte: større malurt (Artemesia absinthum), mindre malurt (Artemesia pontica), rosmarin, mynte, rue, salvie, lavendel
5 gram kanel
5 gram kryddernøtter
5 gram muskatmosfære
5 gram akorus (Acorus calamus)
5 gram hvitløk (ca. 5 fedd)
10 gram naturlig kamfer (syntetisk virker ikke)
40 gram krystallisert eddiksyre

Bland ingrediensene og la det stå 10 dager. Filter og kjedelig det. Denne blandingen brukes som et desinfeksjonsmiddel for huden, gni det på hender og ansikt. Du kan også inhalere dampen eller brenne for å desinfisere luften. Du bør ikke innta fordi det inneholder flere giftige ingredienser.