Snacks er en viktig del av dietten. Snacks bidrar til å holde glukosen stabil mellom måltider, før og under trening, og unngå episoder av hypoglykemi. Utvalget av snacks bør være næringsrik og variert. Det er mange alternativer, det trenger ikke å være kjedelig eller smakløst.
Ordet diett eller mat plan er vanligvis ikke forbundet med smakfulle matvarer. Men hvis du lever med diabetes, er det mange næringsrike og rike ganealternativer.
Her er noen alternativer for deg å nyte kostholdet ditt.
Frukt smoothies
Før den friske frukten er bortskjemt, fjern huden, kutt dem i stykker og frys dem. Når du har et ønske om noe søtt, lag en fruktsmoothie ved å fortrenge fruktene du har med 6 gram usøtet og fettfattig yoghurt. Jordbær, bananer og mango er veldig gode fordi de er naturlig søte.
Hvis du ikke kan tåle laktose, forberede du ristet med seks gram mandelmælk og is. En annen kremere versjon som kan tjene som en dessert, er å forberede den med vanilje iskrem, lav i fett og sukkerfri.
Friske grønnsaker
Ta et øyeblikk i uken for å vaske, kutte og pakke grønnsaker, slik at du får dem til hånd på kontoret eller hvor du er. Gulrøtter, erter (sukker snap erter), rød pepper strips, agurk skiver og courgette stengler er noen eksempler.
Vil du legge til protein? Pak kikert hummus slik at du kan bruke den som en dressing for grønnsakene dine.
smørbrød
Som en matbit, frokost eller til og med lunsj, kombinerer jordnøtt smør eller mandelkrem sandwich hele korn, frukt og nøtter. Jeg anbefaler at du serverer det på fullkornsbrød, slik at du kan dra nytte av fiberen, eller i riskrekker for en glutenfri versjon hvis du har glutenintoleranse.
Nøtter er rike på protein, slik at de hjelper med å håndtere sult. Omega-3 fettsyrer beskytter deg mot hjertesykdom. I stedet for å bruke gelé, skiv halvparten banan for å legge til sødme.
Nøtter, mandler og hasselnøtter
Frø og nøtter gir flerumettede fettsyrer som bidrar til å holde blodsukkeret stabilt. Pak 1/4 kopp nøtter med tørket tranebær eller rosiner. Du kan også legge til gresskarfrø eller solsikkefrø for å variere teksturen og smaken. Du kan ta denne smaken med deg hvor som helst, tilfredsstille sult til neste måltid og ta vare på din diabetes.
Kaffe med melk
Gode nyheter for kaffe elskere! Ja, kaffe kan være en matbit som tilfredsstiller til neste måltid. En kaffe med 8 gram skummet melk har bare 100 kalorier og 15 gram karbohydrater, gir kalsium og vitamin D til kostholdet ditt.
Popkorn
Popcorn er hele korn rik på fiber og mineraler, blant hvilke magnesium skiller seg ut. For en sunnere versjon av denne snacken, hopp over salt og smør og smør den med hvitløkspulver eller chilipulver.
hjelp
"Snacking når du har diabetes." MedlinePlus. USA National Library of Medicine.
NIH. Oppdatert: 25. oktober 2014. Tilgang: 7. mars 2016.
