12 superfoods for et sunt kosthold
Inkludert gulrøtter i kostholdet sikrer god utsikt og forbedrer hudens utseende. davidgoldmanphoto / Getty Images Gulrøtter er essensielle matvarer i sunne kosthold.
De inneholder beta-karoten, kraftige antioksidanter for hud og syn. Faktisk, takket være dets vitaminer, er gulrot en utmerket mat for å vise sunn hud.
I tillegg fungerer de som en naturlig tannkrem hvis de tas rå.
De har lite kalorier og er veldig fornøyde med hva som kan bli inkludert i kosthold for å gå ned i vekt.
Gulrot oppskrifter:
Gulrotkake med gresskar og ost
Granada, vinterdronningen
Superfoods hjelper deg å bli sunnere, bekjempe sykdommer og forsinke aldring. JGI / Jamie Grill / Getty Images Denne maten har blitt betraktet som vinterdronningen for sin rikdom i vitamin C. Den inneholder ca 32% av dagens C-vitaminbehov i løpet av dagen. I tillegg inneholder den B-vitaminer som folsyre og er en god kilde til kalium. Det er også rik på kalsium og fosfor.
Men i tillegg er det en god kilde til antioksidanter takket være karotenene som gir den den karakteristiske røde fargen. Som forklart i kostholdet for å ikke bli eldre, kombinerer kombinasjonen av vitamin C og antioksidanter virkningen av denne frukten mot frie radikaler og mot kulde, slik at det kan betraktes som en sterkt anbefalt mat i kostholdet mot kulde.
Dens bruk i kjøkkenet
Du kan bruke den på kjøkkenet på forskjellige måter. For eksempel, trekk ut kornene og legg dem til salatene dine for å berike dem med vitamin C. Hvis du legger dem til belgfrukter, vil du øke opptaket av kalsium. Du kan også starte morgenen med en granateple juice og supervitamin oransje.
Hvordan kutte det bedre
Del granaten i to med en skarp kniv. Ta en halv og skru den ned på en tallerken. Med knivhåndtaket, holder bladet forsiktig, treffer granaten. Du kan også bruke mørtel til å ikke kutte deg selv.
Hvitløk, mot infeksjoner
En fedd hvitløk per dag kan være nok til å legge merke til alle fordelene. Robert Daly / Getty Images Hvitløk er en av de sunneste matvarene som finnes. Det har blitt katalogisert som en kreftfôr.
I tillegg beskytter den mot bakterielle infeksjoner og styrker immunforsvaret.
Det bidrar også til å opprettholde hjertehelsen.
Mer informasjon om egenskapene til hvitløk.
Oppskrifter med hvitløk:
- Hvit hvitløk, en kald suppe typisk for Andalusia.
Frukt av skogen, forbedre hjertet
Skogens frukt bidrar til å bekjempe kreft og er viktig i sunne kosthold. Andrew Unangst / Getty Images Å planlegge en utgang til skogen kan være en god mulighet til å berike dietten så lenge du kommer hjem med en håndfull bær.
De inneholder vitamin C, kalsium, magnesium, kalium og jern.
Noen, som blåbær, har anti-infeksjons- og anti-inflammatoriske effekter, samt å være sterke antioksidanter for å bekjempe kreft eller hjerte-og karsykdommer.
Tomater, mot prostatakreft
Tomater, olivenolje og andre matvarer som er typiske for middelhavsmat, bekjemper frie radikaler og forsinker aldring. Bilde TinaFields / Getty Images Tomater er en utmerket kilde til lycopen, et stoff som kan forebygge kreft, den ledende dødsårsaken i USA.
Spesielt har nyere studier funnet at det kan bidra til å bekjempe prostatakreft hos menn.
Tomat er en grunnleggende ingrediens i middelhavsmat. Du kan ta dem i salater, i supper, stekt, kokt, i chutney ...
Oppskrifter med tomat:
- andalusisk Gazpacho
- Sunn salater for piknik
Rød, oransje, lilla grønnsaker i kjemoterapi
Beet er en veldig sunn mat. Inneholder antioksidanter og vitamin C. modesigns58 / Getty Images Å spise mat med lyse og varierte farger som oransje, rød eller lilla, vil sikre en god kilde til næringsstoffer som vil hjelpe deg til å leve lenger og bedre.
For eksempel er gresskar en veldig næringsrik mat, knapt bidrar til kalorier og tillater mange kulinariske preparater. Det samme gjelder for rødbeter, også kjent som rødbeter. Styrker kroppen, og hvis du mottar behandlinger som kjemoterapi, kan du hjelpe deg med å gjenopprette deg selv raskere.
oppskrifter:
Gresskar krem
Foryngende betesaft
Rødkrem
Juice å gå ned i vekt
Brocoli, den beste anti-kreft mat
Brokkoli kan forhindre kreft. lacaosa / Getty Images Forskere anbefaler å ta mer frukt og grønnsaker. Og hvis sistnevnte er kokt på en sunn måte som dampet, tar de bedre nytte av næringsstoffene.
Spesielt brokkoli er et stoff som har vært knyttet til kreftbeskyttelse.
Det bidrar til å øke levetiden på grunn av sin rikdom i antioksidanter som vitamin C og E; Dens alkaliserende, anti-inflammatorisk kraft og for å aktivere stoffer i kroppen som forhindrer spredning av kreftceller.
Oppskrift med brokkoli:
- Green Smoothie av den berømte
Ris, forbedrer trafikken
Ris er en stift i kosten. Kadir Barcin / Getty Images Å snakke om ris er å tenke på mat. Det er en grunnleggende ingrediens i de fleste av verdens dietter.
Det er energisk, svært næringsrik og godt tolerert av alle.
Det blir lett fordøyd og bidrar til å forbedre tarmtransittrasjonen.
Det bidrar ikke til fett, det mangler kolesterol og inneholder vegetabilske proteiner.
oppskrift:
Sunn salater med ris med fine urter
Nøtter, forbedre generelle helse
Valnøtter inneholder flerumettede fettsyrer som beskytter mot brystkreft. NS bilde Nøtter er heartfriends mat og derfor må være tilstede i alle dietter.
De er typisk for Middelhavet diett og gi kalorier, sunt fett og protein, samt vitaminer og mineraler.
Godt fett inneholdende umettede fettsyrer er essensielle (mono- og flerumettede) for organismen. Disse fettsyrene reduserer LDL-kolesterol og øker godt eller HDL.
Mer informasjon om fordeler med nøtter
Løk, mot kulde
Løk har mange medisinske bruksområder. Bruk det i ditt sunne kosthold! Glødkjøkken / Getty Images Løk er rik på antioksidanter, vitaminer og forbedrer tarmfunksjon og inneholdende fiber.
I tillegg, har det blitt brukt til å lindre symptomer på forkjølelse, allergier og forbedre hoste.
Du kan også bidra til å kontrollere blodsukkeret, så det er en passende mat i kostholdet til diabetikere.
Mer informasjon om fordelene med løk.
Olivenolje, ikke å alder
Inkluder minst to spiseskjeer olivenolje i ditt sunne kosthold. Olivenolje er en av de super matene som du bør ta med i dietten.
Den inneholder gode fettstoffer som forbedrer kardiovaskulær helse og øke levetiden. Faktisk har det blitt funnet at dietter som bruker denne type vegetabilsk olje er sunnere og bekjempe aldring.
Det har også vært knyttet til bedre hjerne helse, noe som kan bekjempe sykdommer slik som demens og forebyggelse kreft.
Inkluderer to spiseskjeer olivenolje om dagen.
Mer informasjon om vegetabilske oljer.
