Utnyttelse av henequen i Yucatan slutten av det nittende århundre, ment for halvøy en bonanza som førte til bygging av store haciendas hvor den såkalte "green gold" ble behandlet, som ble anvendt til fremstilling av garn og tekstiler over hele verden
Etter nedgangen i henequen industrien, eiendommer som tilhørte de rikeste familiene på den tiden, ble en del av den arkitektoniske arv av Yucatan og har blitt må-se turiststeder hvor du kan selv bo i luksus boutique hotell. Her viser vi deg den mest attraktive.
Hacienda Ochil
Sotuta de Peón. Foto av pichul12 / Creative Commons Når du besøker Sotuta de Peon være transportere deg tilbake i tid til epoken av henequen boom, fordi i denne hacienda plantasjer fortsatt eksisterer "grønne gullet" som fortsetter å utnytte som til slutten av forrige århundre.
Turen som tilbys å kjenne gården, gjøres ved å nærme seg vogner eller lastebiler trukket av muldyr gjennom henequen-feltene.
Her får du vite den gamle maskinen til hacienda, og du får muligheten til å besøke og svømme i den spektakulære cenote Dzul-Ha. Sotuta de Peón har hotell- og villa service.
Plassering: Calle 39, nr. 286, Ampliación Dzodzil Norte, Merida.
San José Cholul
Hacienda San José Cholul. Foto av Brian Snelson / Creative Commons I begynnelsen som en gård går det seg om produksjon av sukkerrør og senere var den bestemt til utnyttelse av henequen. Det stammer fra tidlig på 1800-tallet og er for øyeblikket et av de mest luksuriøse hotellene i Starwood-kjeden i Yucatan.
Den koloniale arkitekturen er fremhevet av vakre arkader fordelt langs brede korridorer, for ikke å nevne atmosfæren av sine beundringsverdige hager som utfyller komforten og resten du leter etter.
Sted: Tixkokob road - Tekanto km 30, Yucatan.
Hacienda Uayamon
Bassenget på Hacienda Uayamon. Foto av Julie Edgley / Creative Commons Uayamon vil imponere deg umiddelbart. Denne gamle hacienda fra det 18. århundre ble reddet og omgjort til et av de mest inspirerende og romantiske hotellene i Campeche.
Det imponerende miljøet preges av spektakulære ceibas og hager fullt av jungelfugl. Det ligger også i nærheten av arkeologiske attraksjoner som Mayan-ruinene i Edzna.
Sted: Vei Uayamon Kina Edzna km 20, Campeche.
Hacienda Yaxcopoil
Hacienda Yaxcopoil. Foto av Nils & Araceli Jonsson / Creative Commons Det er en av de største haciendas i Yucatan. Arkitekturen dateres tilbake til det syttende århundre og huser nå et museum der møbler og originale maskiner som svarer til sin epoke med prakt, bevares.
Innenfor landet som okkuperer hacienda, er residenter av maya-ruiner funnet. Hovedattraksjonen er i storheten av bygningene som utgjør gården, samt i de store hagene og uteplassene.
Sted: Vei Mérida - Uxmal km 186
Timer: Mandag til lørdag fra kl. 08.00 til 18.00, søndager fra kl. 09.00 til 18.00
Hacienda Temozón
Hacienda Temozón. Foto av Wharbich / Creative Commons Temozon Ranch ble renovert for å imøtekomme et luksuriøst hotell med 28 suiter omgitt av tropiske hager.
Restaureringen av hacienda integrerte kolonial arkitektur med moderne rom som skaper en enestående atmosfære for gjestene.
I Temozón selv vitnesbyrd om hans henequenera aktivitet slutten av forrige århundre er bevart, slik tilfellet er med sine store peis og maskinrom hvor henequen fiber ble behandlet.
Sted: Mérida motorvei - Uxmal km 182, Temozón Sur, Yucatán.
