Den beste frukter for pasienter med diabetes

Frukt tilbyr vitaminer, mineraler og fiber til kostholdet ditt. I motsetning til den populære troen på at frukt fordi de er søte, er en fare for kontrollen av blodsukker, anbefaler American Diabetes Association dem som en del av dietten til pasienter som lever med diabetes.

Det er sant at det er frukt søtere enn andre og at frukt teller i dietten som karbohydrater, så du bør ta vare på delene.

Måten du bruker dem er også viktig. Det foretrekker friske og sesongbaserte frukter. Hvis du spiser frossen eller hermetisert frukt, som er i sin egen juice uten tilsatt sukker, ikke i sirup.

Delen av frukt på tallerkenen din, som en dessert eller en snack, skal svare til 15 gram karbohydrater eller mindre. Juice og nøtter teller som en servering av frukt, men siden de er høyere i karbohydrater, bør du spise mindre. Ideelt sett, spis de fruktene som er rikere i vann og lav glykemisk indeks, slik at du kan tilfredsstille din appetitt for søtt, eller mellom måltider som snacks uten å påvirke dietten.

Følg lenken nedenfor med listen over friske, dehydrerte, pakkede og saftede frukter som inneholder ca 15 gram karbohydrat:

• Frukt utvekslingsliste

Hva er fruktene som nyter pasienter med diabetes?

Alle frukter er gode, men noen andre er næringsrike, kroppen din er lav i karbohydrater og inneholder vitaminer, mineraler og antioksidanter som nyter kontrollen av diabetes og forhindrer sykdommer forbundet med denne sykdommen.

Kiwis. Den frukten som du ser i markedet med oval form, med brun og litt hårete hud, er lysegrønn inni og kilde til vitamin C. Vitamin C hjelper veksten av vev i huden. Når du lever med diabetes, tar sårene tid til å helbrede, C-vitamin forårsaker arrvæv som danner noe som gjør huden din raskere.

Kiwi er høy i fiber, fiberen holder deg full lengre ved å gjøre fordøyelsen din langsommere, unngå topp blodsukkeret som oppstår med andre typer karbohydrater som hjelper deg til å kontrollere glukose. Kiwi er høy i kalium, et mineral som bidrar til å regulere blodtrykket.

En stor kiwi har ca 56 kalorier og bare 13 gram karbohydrater. Kiwi er tilgjengelig hele året og kan vare opptil tre uker i kjøleskapet.

kirsebær. Kirsebær er lite karbohydrater og rikelig med antioksidanter og antiinflammatoriske midler mer enn noen annen frukt. Antioksidanter jobber på mobilnivå, og beskytter kroppen mot sykdommer, inkludert hjertesykdom og kreft.

Tolv kirsebær har bare 59 kalorier og 14 gram karbohydrater.

appelsiner. Rik på vitamin C, folat og kalium. En enkelt oransje gir deg vitamin C du trenger en dag på bare 62 kalorier og 15 gram karbohydrater. Folat og kalium er mineraler som hjelper deg med å regulere blodtrykket.

pærer. En annen frukt rik på kalium og fiber og svært lite karbohydrater. Du får vanligvis pærer i det halvmåne markedet. Pæren er en frukt som forbedrer konsistensen og smaken når den modner godt.

Du kan få dem til romtemperatur til de blir modne og deretter overføre dem til kjøleskapet. Pærer kan spises som en matbit eller legges til salater.

eple. Spis det med huden, det er der antioksidanter er. Eplet er frukten som du kan laste overalt, den er høy i fiber og dens glykemiske indeks er svært lav. Et lite eple har 54 kalorier og 14 gram karbohydrater.

bær. Blåbær, jordbær og bjørnebær, er fruktene som betraktes som supermat av American Diabetes Association for å være lav i kalorier, glykemisk indeks og karbohydrater, og rik på antioksidanter, vitaminer og fiber.

De er sommerens frukter, siden toppen av høstingen er i de varme månedene, de er lastet med næringsstoffer og vann. I 3/4 kopp friske blåbær har du bare 62 kalorier og 16 gram karbohydrater, tilfredsstill din søte tann og hydrat deg.

fersken. Fersken er kjent for vitamin A og C, kalium og fiber. Nyt toppen av høsten din i sommermånedene.

aprikos. Abrikoser har lav karbohydrater og høyt i vitamin A. En enkelt abrikos tilbyr mer enn 70% av vitamin A du trenger per dag med bare 17 kalorier og 14 gram karbohydrater.

hjelp

"Frukt".American Diabetes Association. Revidert: 29. april 2014. Tilgang: 6. juli 2014.

"Food Exchange Lists" National Heart, Lung and Blood Institute. Nasjonalt institutter for helseavdeling for helse og menneskelige tjenester. Revidert: 22. september 2011. Tilgang: 6. juli 2014.

"Karbohydrat Counting: et praktisk måltid planlegging alternativ for personer med diabetes" American Diabetes Association. Tilgang: 6. juli 2014.