Vi forbinder vanligvis produksjonen av druer i Sør-Frankrike, Italia, Spania, Chile, Argentina eller California. Steder der været kan være varmt til tider, men ganske tørt og velvillig for utviklingen av disse saftige frukter. Imidlertid vil vi aldri tenke på druer når vi snakker om Karibia.
Nær kysten øst for Puerto Rico er det en liten øy som heter Icacos. Da jeg var liten, pleide vi å besøke den med båt, siden strendene er veldig imponerende.
Jeg husker da vi ankom, det første gutta gjorde var på en ekspedisjon til den lille øya.
Det var på en av disse morsomme ekspedisjonene hvor jeg oppdaget stranddruene. Øya var foret med disse buskene, som for oss var ganske enkelt en del av børsten. Men etter å ha gått i noen timer og magen stakk av sult, begynte vi å fokusere mer på ting som så spiselige.
Jeg husker at vi kom for å se klyngene som hang fra disse strandplanter. De så ut som druer, de ble forfremmet i klynger, og de hadde en tiltalende lilla farge også som druene vi visste hjemme. Jeg tror jeg var den første til å sette den første bitt.
Jeg må innrømme at på den tiden fant jeg dem velsmakende (selv om det var litt bitre). Kanskje med svært liten masse på grunn av det store frøet de har inne, men fortsatt ganske saftig.
Og vel, etter å ha spist noen bunter, begynte vi å tro at de kunne ha vært giftige, og at vi ville dø på veien. Så vi gikk tilbake til båten for å fortelle våre foreldre. Hvem fortalte oss mer om disse velsmakende druer som er født på strendene i Karibia.
Stranddruer, t-skjorter eller icaco
Det botaniske navnet er Coccoloba uvífera. Men det er kjent som strand druer, icaco, kyst drue eller strand drue ("seagrape" på engelsk). Denne planten er en busk som vokser enkelt på kysten og strendene i Karibien, og andre tropiske steder i Amerika. Avhengig av forholdene hvor den vokser, kan den få mer eller mindre høyde. Når det vokser på kysten, holder sjøvinden vanligvis i moderat høyde.
Dekorative eller landskapsformål
På grunn av den forvridne formen på grener og avrundede blader, brukes den ofte som et prydplante. I tillegg, når det slipper ut sine vakre bunter og fyller med druer, er det lett å se hvorfor mange karibiske dyr bruker det som en dekorativ plante. Selv som vanlig, før frukten er klostrene fulle av duftende hvite blomster.
Et annet element som gjør det attraktivt for landskapsarbeid, er fargen på bladene når de er modne. Siden de får en rødaktig og halvviolett farge. En slående kontrast mellom enda mer grønne blader.
Naturlig vindspauser
Mange mennesker med sommerhjem på kysten, plante den for å beskytte visse områder fra de sterke vindene som kommer fra havet. De robuste rundblader av icaco bidrar til å pute vinden og forhindre overdreven løft av sand når sterke briser går inn i kysten.
Denne planten er veldig sterk og kan plantes svært nær vann eller i steinete områder. Så det er et av de få såingsalternativene som støtter de dårlige forholdene som gir havkystene.
Klima og terreng
Jeg tror at med det ovenfor kan vi utlede at det er en tropisk plante som liker varme og fuktige klima. Det er også kyst og foretrekker å leve på sand, saltvann og godt drenert land. Det holder også lange perioder med tørke godt.
spread
Den kan forplantes gjennom frøet (drue peeling) eller gjennom stiklinger. Det eneste problemet med å plante frø er at planten ikke vil bære frukt før etter å ha fullført minst 4 eller 5 års etablert.
Disse plantene har mannlige og kvinnelige blomster, men ikke på samme plante. Så det er nødvendig at pollinasjonen krysses.
Vanligvis er bier og andre insekter ansvarlige for å sende pollen fra en blomst til en annen. Men for denne pollinering skal forekomme, må det være planter med mannlige blomster og andre med kvinnelige blomster.
Andre bruksområder
Druene kan spises når de kommer ut av gjengen. Men du kan også gjøre dem syltetøy, vin eller bruk som søtt i andre retter. I Puerto Rico bruker de bladet til å forme massen av visse stekte matvarer som "alcapurrias" (kreolsk yngel laget av yucca og banan).
Andre deler av dette anlegget har medisinske anvendelser. Blader og del av barken er for eksempel gode rettsmidler mot diaré og for å kontrollere visse urinproblemer.
Stranden drue, som kokospalmen, er en av de plantene som vi noen ganger tar for gitt. Men det gir flere fordeler for mennesket enn mange andre planter, kanskje ansett vakrere. Så jeg fullfører dette notatet ved å minne deg om et nøyaktig ordtak som sier: "Aldri dømme en bok bare ved å se på omslaget."
